⚜️Полезные приспособления для салатов⚜️

💥Экскурсия в мир салатов💥

🔥Полезные приспособления для салатов🔥

  ᠎ Нож, доска, крупная терка и миска - основное оборудование для приготовления простых салатов - найдутся на любой кухне. Но тот, кто регулярно готовит салаты и привык уделять внимание мелочам, время от времени все равно будет приобретать новые приспособления для кухни. И неважно, идет ли речь о специальном ноже для декоративного оформления овощей, яйцерезки, прессе для чеснока или закругленном ноже для нарезки зелени - в любом случае при покупке обратите внимание на качество товара. А если вы счастливый обладатель посудомоечной машины, то, приобретая новые приспособления, поинтересуйтесь, выдержат ли они горячий душ вашей помощницы.

       🔥Для мытья и сушки🤔

🔹Щетка для овощей: для мытья корнеплодов и картофеля. 

🔹Щетка для грибов: предназначение очевидно из названия. 

🔹Дуршлаг (крупное сито): для удобного мытья листового салата и мелких овощей, для сливание готовых макаронных изделий. 🔹Сушилка для салата: для подсушивания листьев салата и пряных трав. 

🔹Посудное полотенце: в нем удобно подсушивать листья салата после мытья. 

🔹Волосяное сито (мелкое сито): через него можно слить консервированные овощи из банки, например фасоль, или сваренный рис. 

🔹Бумажные полотенца: или хорошо промокнуть овощи или мясо.

🔥Для резки и чистки🤔

🔹Нож для чистки: позволяет снимать кожицу с овощей и фруктов очень тонким слоем. 

🔹Маленький нож для овощей: для чистки, нарезки небольшими кусочками и кубиками. 

🔹Средний нож: для нарезки мяса и рыбы, крупных овощей и фруктов. 

🔹Большой нож: для нарезки кочанов капусты и листового салата, ананасов и арбузов. 

🔹Закругленный нож: для грубой нарезки шпината и листового салата. 

🔹Разделочные доски: режьте фрукты на специальной доске с бортиками, не позволяющими вытекать соку.

🔥Для измельчения🤔

🔹Крупная терка: для крупной и мелкой шинковки, а также для нарезки огурцов тонкими ломтиками. 

🔹Большой нож с широким лезвием: для тонкого измельчения зелени. 

🔹Измельчитель: для измельчения зелени, а также орехов и других твердых ингредиентов для салатов.

🔹Пресс для чеснока: для измельчения чеснока и свежих корешков имбиря.

🔹Ступка: для грубого и тонкого измельчения зелени и кореньев. 

🔥Для оформления🤔

🔹Нож для вырезания шариков: например из арбуза или картофеля. 

🔹Нож-пила: для нарезки ломтиков или кусочков с ребристой поверхностью.

🔹Нож для редьки: нарезает редьку спиральками. 

🔹Яйцерезка: для нарезки яиц, шампиньонов, отварного картофеля, и моцареллы. 

🔹Нож для снятия цедры тонкими полосками. 

🔥Для смешивания🤔

🔹Венчик: для быстрого сбивания заправок и соусов; маленький - для смешивания масла и уксуса в небольших количествах, большой - для взбивания нежного крема или заправок в больших емкостях. 

🔹Электрический миксер: для быстрого перемешивания и сбивания.  

🔹Шейкер: для смешивания жидких добавок, таких как уксус и растительное масло, за счет энергичного встряхивания. 

🔥Для сервировки и 

навынос🤔

🔹Блюдо для салата: для листового салата или салатов, которые не перемешиваются. 

🔹Салатные ложки: для перемешивания салатов. 

🔹Баночки и контейнера с крышками: в них удобно взять салат с собой на пикник, вечеринку или на работу. Подавать на стол можно прямо в них же.